Faire prosecco sauce


la Fabrication de vos propres prosecco sauce sons intimidant et cher, mais en fait, il ne l'est pas. Cet article explique comment vous pouvez faire votre propre prosecco sauce, qui est souvent la mieux placée pour accompagner des plats de poisson, le saumon en particulier. Il a un merveilleux, léger et pourtant goût savoureux, qui ne domine pas trop le goût de la délicate du saumon. Prosecco sauce est également très rapide à faire donc la prochaine fois que vous avez que des repas ou dîner à la maison, vous pouvez oser faire ce plat.

Matériaux dont vous aurez besoin:

  • le Prosecco, le goûter d'abord, et si elle est assez bonne à boire, puis vous pouvez l'utiliser
  • les Échalotes, coupées en dés
  • sel
  • Fraîchement craqué poivre blanc (noir et si le blanc n'est pas disponible)
  • de Bonne qualité, le beurre
  • de vinaigre de vin Blanc
  • l'eau
  • une Petite casserole
  • couteau

  • Préparation de vos ingrédients. Commencez par découper vos échalotes. Les échalotes sont mieux à utiliser plutôt que le blanc de l'oignon car ils ont un goût un peu plus sucré et en même temps, a une saveur plus forte.
  • Préparation de votre casserole ou un petit pot. La prochaine chose que vous devez faire est de chauffer votre casserole ou un petit pot que vous allez utiliser pour faire cuire votre prosecco sauce. Une fois que la poêle est bien chaude (vous pouvez sentir la chaleur si vous placez votre main autour de 3 à 4 pouces de la base de casserole), vous êtes prêt à mettre vos ingrédients.
  • la Cuisson de votre sauce. Une fois que la poêle est bien chaude, versez la moitié de votre bouteille de prosecco dans le pot. Une fois cela fait, vous pouvez ajouter les dés d'échalote vous faites plus tôt dans la marmite. La cuisson jusqu'à ce que les échalotes sont fanées et presque transparent. Les échalotes va perdre sa teinte violacée que c'est cuit, c'est normal. Cela devrait prendre environ 5 minutes. Le prosecco serait aussi perdre beaucoup de sa teneur en alcool au cours de ce processus et ainsi vous laisser avec le prosecco saveur.
  • l'Ajout de vos autres ingrédients. Une fois réduit, ajouter votre rocher de sel (une pincée en même temps, vous pouvez toujours ajouter plus tard), fraîchement craqué poivre blanc, votre vinaigre de vin blanc et un peu d'eau, une demi-tasse à la fois. Toujours le goût de votre sauce, comme vous allez le long et à ajouter plus de sel ou de l'eau selon votre goût. Garder sur en remuant jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
  • Ajouter votre beurre. Une fois que tous les ingrédients sont dissous et bien mélangé, il est temps d'ajouter votre beurre. Prenez soin d'utiliser vraiment bon beurre et pas de succédanés du beurre ou de la margarine. Bonne qualité du beurre prêtera sa douceur et son onctuosité à la sauce. Le beurre va aussi aider à épaississement de la sauce un peu. Lorsque votre beurre est complètement fondu, remuer avec un fouet jusqu'à ce que bien combiné et vous êtes maintenant prêt à arroser cette sur votre saumon.


Il serait bon de versez-le sur le côté plat, par exemple, un morceau d'asperges cuites à la vapeur, de sorte que le plat sera plus homogène de la saveur à elle. Ce type de sauce est une bonne décoration de placage ainsi car il a une belle douce de couleur jaune.









Faire prosecco sauce


Faire prosecco sauce : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.


la Fabrication de vos propres prosecco sauce sons intimidant et cher, mais en fait, il ne l'est pas. Cet article explique comment vous pouvez faire votre propre prosecco sauce, qui est souvent la mieux placee pour accompagner des plats de poisson, le saumon en particulier. Il a un merveilleux, leger et pourtant goût savoureux, qui ne domine pas trop le goût de la delicate du saumon. Prosecco sauce est egalement tres rapide a faire donc la prochaine fois que vous avez que des repas ou dîner a la maison, vous pouvez oser faire ce plat.

Materiaux dont vous aurez besoin:

  • le Prosecco, le goûter d'abord, et si elle est assez bonne a boire, puis vous pouvez l'utiliser
  • les Echalotes, coupees en des
  • sel
  • Fraîchement craque poivre blanc (noir et si le blanc n'est pas disponible)
  • de Bonne qualite, le beurre
  • de vinaigre de vin Blanc
  • l'eau
  • une Petite casserole
  • couteau

  • Preparation de vos ingredients. Commencez par decouper vos echalotes. Les echalotes sont mieux a utiliser plutot que le blanc de l'oignon car ils ont un goût un peu plus sucre et en meme temps, a une saveur plus forte.
  • Preparation de votre casserole ou un petit pot. La prochaine chose que vous devez faire est de chauffer votre casserole ou un petit pot que vous allez utiliser pour faire cuire votre prosecco sauce. Une fois que la poele est bien chaude (vous pouvez sentir la chaleur si vous placez votre main autour de 3 a 4 pouces de la base de casserole), vous etes pret a mettre vos ingredients.
  • la Cuisson de votre sauce. Une fois que la poele est bien chaude, versez la moitie de votre bouteille de prosecco dans le pot. Une fois cela fait, vous pouvez ajouter les des d'echalote vous faites plus tot dans la marmite. La cuisson jusqu'a ce que les echalotes sont fanees et presque transparent. Les echalotes va perdre sa teinte violacee que c'est cuit, c'est normal. Cela devrait prendre environ 5 minutes. Le prosecco serait aussi perdre beaucoup de sa teneur en alcool au cours de ce processus et ainsi vous laisser avec le prosecco saveur.
  • l'Ajout de vos autres ingredients. Une fois reduit, ajouter votre rocher de sel (une pincee en meme temps, vous pouvez toujours ajouter plus tard), fraîchement craque poivre blanc, votre vinaigre de vin blanc et un peu d'eau, une demi-tasse a la fois. Toujours le goût de votre sauce, comme vous allez le long et a ajouter plus de sel ou de l'eau selon votre goût. Garder sur en remuant jusqu'a ce que tous les ingredients soient bien combines.
  • Ajouter votre beurre. Une fois que tous les ingredients sont dissous et bien melange, il est temps d'ajouter votre beurre. Prenez soin d'utiliser vraiment bon beurre et pas de succedanes du beurre ou de la margarine. Bonne qualite du beurre pretera sa douceur et son onctuosite a la sauce. Le beurre va aussi aider a epaississement de la sauce un peu. Lorsque votre beurre est completement fondu, remuer avec un fouet jusqu'a ce que bien combine et vous etes maintenant pret a arroser cette sur votre saumon.


Il serait bon de versez-le sur le cote plat, par exemple, un morceau d'asperges cuites a la vapeur, de sorte que le plat sera plus homogene de la saveur a elle. Ce type de sauce est une bonne decoration de placage ainsi car il a une belle douce de couleur jaune.


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