le Sofrito sauce est habituellement utilisé comme base pour les différents plats comme le ragoût de haricots, et de la soupe.Est également mélangé avec du riz. Les tomates, l'ail et l'oignon sont ses principaux ingrédients. Ce sont sautés dans de l'huile pour cette aromatique et savoureux. Il existe différentes versions de sofrito dans les différents pays. En Espagne, ce n'est généralement servi avec de la tortilla Espanola espagnol ou des omelettes. Vous pouvez également essayer d'utiliser le sofrito sur votre menu pour ajouter plus de saveur et de l'arôme de votre recette. C'est rapide à faire et cela va sûrement faire de votre consommation d'aliments délicieux. Pour avoir un avant-goût de cet espagnol de la recette, vous pouvez faire le sofrito à la maison. La cuisine sofrito sauce comprend uniquement les étapes de base dans la cuisine comme la coupe d'ingrédients et de les faire sauter. Même si vous n'êtes pas bon dans la cuisine, le produit fini sera grand, sans doute.
Voici les étapes sur la façon de faire le sofrito sauce.
- Préparer le matériel que vous allez utiliser dans la fabrication de sofrito sauce. Ce sont poêle (à moyen ou juste assez pour que les ingrédients), poivron rouge (1/2, moyen), huile d'olive, le sel (la quantité dépend de votre goût), l'oignon (la moitié), poivre vert (1/2, moyen), les gousses d'ail (2 pièces) et la tomate (1 pièce, moyen). Vous pouvez également ajouter habanero poivre ou de piment jalapeno. Habanero poivre est l'un des plus épicé types de poivre et généralement utilisés dans la fabrication de la sauce chaude. Vous pouvez utiliser cette option si vous voulez que votre sauce à être vraiment chaud. Hacher finement l'ail et hacher le poivron vert, le poivron rouge, l'oignon et la tomate en petits morceaux.
- Cuire le poivron et l'ail. Obtenir le bac que vous utilisez pour la cuisson. Mettez-le sur le dessus de la cuisinière et tournez la poêle à feu mi-doux. Ajouter l'huile d'olive à la poêle et laissez-la chauffer. Une fois que l'huile est chaude, ajouter l'ail finement haché et haché ½ poivron rouge puis ajouter ½ poivron vert haché. Si vous utilisez habanero poivre ou le piment jalapeño, l'ajouter également avec les ingrédients sur le plateau. Cuire pendant environ 10 minutes. Mélanger les ingrédients de chaque maintenant et puis, jusqu'à arriver à l'heure spécifiée. L'odeur aromatique de le mélange d'ingrédients déjà étalé sur la cuisine.
- Ajouter le reste des ingrédients. Après 10 minutes de cuisson, les ingrédients, vous pouvez maintenant ajouter vos oignons hachés. Laissez ce faire cuire 5 minutes de plus. Mélanger les ingrédients de chaque maintenant et puis. Après 5 minutes, ajouter les tomates hachées et assaisonner avec le sel. Remuer le mélange de chaque maintenant et puis, jusqu'à ce qu'il soit cuit. Vous saurez que votre sofrito sauce est prête quand les poivrons rouges et verts de tour doux. Le jus de tomate sera également visible sur le mélange. Cela va prendre environ 20 minutes de cuisson. Lorsque vous voyez que c'est presque fait, le goût de votre sofrito sauce et de voir si vous aimez le goût. Vous pouvez ajouter plus de sel si vous le souhaitez. Ajuster le goût, selon votre préférence.
vous pouvez maintenant Vous servir de votre sofrito sauce en versant ce sur le dessus du riz, des omelettes ou des haricots. Si vous avez une fête à la maison, pourquoi ne pas avoir un thème espagnol et surprendre vos invités avec votre vaisselle mélangé avec le sofrito sauce.
Faire le sofrito sauce
Faire le sofrito sauce : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.
le Sofrito sauce est habituellement utilise comme base pour les differents plats comme le ragoût de haricots, et de la soupe.Est egalement melange avec du riz. Les tomates, l'ail et l'oignon sont ses principaux ingredients. Ce sont sautes dans de l'huile pour cette aromatique et savoureux. Il existe differentes versions de sofrito dans les differents pays. En Espagne, ce n'est generalement servi avec de la tortilla Espanola espagnol ou des omelettes. Vous pouvez egalement essayer d'utiliser le sofrito sur votre menu pour ajouter plus de saveur et de l'arome de votre recette. C'est rapide a faire et cela va sûrement faire de votre consommation d'aliments delicieux. Pour avoir un avant-goût de cet espagnol de la recette, vous pouvez faire le sofrito a la maison. La cuisine sofrito sauce comprend uniquement les etapes de base dans la cuisine comme la coupe d'ingredients et de les faire sauter. Meme si vous n'etes pas bon dans la cuisine, le produit fini sera grand, sans doute.
Voici les etapes sur la façon de faire le sofrito sauce.
- Preparer le materiel que vous allez utiliser dans la fabrication de sofrito sauce. Ce sont poele (a moyen ou juste assez pour que les ingredients), poivron rouge (1/2, moyen), huile d'olive, le sel (la quantite depend de votre goût), l'oignon (la moitie), poivre vert (1/2, moyen), les gousses d'ail (2 pieces) et la tomate (1 piece, moyen). Vous pouvez egalement ajouter habanero poivre ou de piment jalapeno. Habanero poivre est l'un des plus epice types de poivre et generalement utilises dans la fabrication de la sauce chaude. Vous pouvez utiliser cette option si vous voulez que votre sauce a etre vraiment chaud. Hacher finement l'ail et hacher le poivron vert, le poivron rouge, l'oignon et la tomate en petits morceaux.
- Cuire le poivron et l'ail. Obtenir le bac que vous utilisez pour la cuisson. Mettez-le sur le dessus de la cuisiniere et tournez la poele a feu mi-doux. Ajouter l'huile d'olive a la poele et laissez-la chauffer. Une fois que l'huile est chaude, ajouter l'ail finement hache et hache ½ poivron rouge puis ajouter ½ poivron vert hache. Si vous utilisez habanero poivre ou le piment jalapeño, l'ajouter egalement avec les ingredients sur le plateau. Cuire pendant environ 10 minutes. Melanger les ingredients de chaque maintenant et puis, jusqu'a arriver a l'heure specifiee. L'odeur aromatique de le melange d'ingredients deja etale sur la cuisine.
- Ajouter le reste des ingredients. Apres 10 minutes de cuisson, les ingredients, vous pouvez maintenant ajouter vos oignons haches. Laissez ce faire cuire 5 minutes de plus. Melanger les ingredients de chaque maintenant et puis. Apres 5 minutes, ajouter les tomates hachees et assaisonner avec le sel. Remuer le melange de chaque maintenant et puis, jusqu'a ce qu'il soit cuit. Vous saurez que votre sofrito sauce est prete quand les poivrons rouges et verts de tour doux. Le jus de tomate sera egalement visible sur le melange. Cela va prendre environ 20 minutes de cuisson. Lorsque vous voyez que c'est presque fait, le goût de votre sofrito sauce et de voir si vous aimez le goût. Vous pouvez ajouter plus de sel si vous le souhaitez. Ajuster le goût, selon votre preference.
vous pouvez maintenant Vous servir de votre sofrito sauce en versant ce sur le dessus du riz, des omelettes ou des haricots. Si vous avez une fete a la maison, pourquoi ne pas avoir un theme espagnol et surprendre vos invites avec votre vaisselle melange avec le sofrito sauce.
