Faire le meilleur tiramisu

Faire le meilleur tiramisu

Faire le meilleur tiramisu : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Imaginez mordre dans une tranche de delicieusement riche italien gateau imbibe de vin et suintant avec les saveurs qui viennent d'un merveilleux melange d'espresso, de mascarpone, de la creme, le cacao et le sucre. Delicieux, n'est-ce pas? Eh bien, imaginer rien de plus.
Faire de ce reve une realite en faisant de votre tres propre Tiramisu dans votre propre cuisine. Lire la suite et decouvrez comment vous pouvez faire votre Tiramisu de reve, une douce realite pour vous et votre famille.

• Pret les ingredients. Pour faire le meilleur Tiramisu, vous aurez besoin de: quatre jaunes d'œufs, une demi-tasse de doux vin de Marsala, de 16 onces (2 tasses) de fromage mascarpone, 12 oz (1 ½ tasse) de cafe espresso avec 2 cuilleres a soupe de sucre, 2 cuilleres a soupe de cacao en poudre, une tasse de creme epaisse, une demi-tasse de sucre blanc, et d'environ 40 a 50 pieces de ladyfinger cookies.
  Pour ce tiramisu recette, vous aurez besoin d'un 12x8 pouces plat de cuisson.
• Laissez la magie commence! Melanger 2 cuilleres a soupe de sucre dans le cafe espresso et faire refroidir au refrigerateur. Fouetter les jaunes d'œufs dans une epreuve de la chaleur bol a melanger jusqu'a ce que les jaunes devenir leger et moelleux. Ajouter le sucre et le vin et melanger seulement jusqu'a ce que bien melange. & nbsp
  faire Bouillir de l'eau dans une casserole. Baisser le feu a moyen et lieu de l'epreuve de la chaleur bol sur la casserole de sauce (comme un improvisee double de poulets de chair) et remuer le melange epaississe et devienne lisse. Arreter de melanger des que le melange commence a bouillonner. Le melange deviendra ensuite la creme patissiere.
  Retirez le melange de creme patissiere du feu et mettre de cote pour refroidir. Dans un autre bol, fouetter la creme jusqu'a formation de pics mous. Test ce en levant le fouet de la cuvette et de voir si la creme fouettee forme un petit pic qui s'enroule delicatement a la spatule. & nbsp veillez a ne pas fouetter trop.
  Dans un autre bol moyen, battre le mascarpone et le fromage jusqu'a consistance lisse et cremeuse. Vous devrez peut-etre utiliser une spatule pour ecraser le fromage de temps en temps pour aider a la battre. Une fois que le fromage est lisse, ajouter le melange de creme patissiere et battre jusqu'a consistance lisse.
  Plier la creme fouettee dans le fromage et le melange de creme patissiere. Utilisez une spatule et couper delicatement dans le melange et de le rabattre sur. Repetez cette etape jusqu'a ce que le melange est melange uniformement. Apres cette etape, vous etes maintenant pret a assembler votre tiramisu.
  Prenez votre refrigeres expresso du refrigerateur et le laisser tremper chaque ladyfinger cookie pour environ 2 a 3 secondes de chaque cote. Faire un a la fois afin de ne pas trop imbiber les biscuits ou vous n'avez pas casser les morceaux. La ligne de fond de votre plat de cuisson avec un espresso imbibe de ladyfinger cookies. Pour un 12x8 pouces plat de cuisson, environ 20 morceaux de ladyfinger les cookies doivent etre assez pour couvrir le fond entierement. Avec l'aide d'une spatule, recouvrir la premiere couche de boudoirs avec la moitie du melange de creme. Etalez uniformement jusqu'a ce que les cookies sont couverts et de faire une deuxieme couche de la machine a expresso imbibe de ladyfinger cookies et couvrir avec le reste du melange de creme. Lisser le dessus de la couche de creme. Le dessus du tiramisu avec du cacao en poudre tamise. Refrigerer au moins 4 heures avant de servir.

Essayez ce rapide et facile recette maintenant et de prendre du plaisir dans chaque tranche de la meilleure tiramisu avec votre famille. Profitez-en!