Utiliser une rôtissoire sur un barbecue

Utiliser une rotissoire sur un barbecue

Utiliser une rotissoire sur un barbecue : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Une rotisserie est utilise pour le roti de differentes sortes de viande, de legumes et d'autres aliments. La rotisserie a d'abord ete utilise pour la cuisson des aliments dans les grands menages. Dans les premiers jours, des rotisseries n'ont pas d'electronique moderne moteurs. Les serviteurs d'avoir a tourner la broche lentement tout au long du processus de cuisson de la nourriture.
Il existe deux types courants de rotisseries. Ils sont a la verticale et l'horizontale de la rotissoire. Si vous souhaitez utiliser la rotissoire sur un barbecue, vous aurez besoin de l'horizontal genre.
Pour utiliser votre rotissoire, suivez ces etapes simples et rapides qui vous guidera dans le bon mode de cuisson:

• se Familiariser avec les pieces de la rotisserie. Ce bit est facile car il y a seulement trois pieces dans votre rotisserie de la broche, les supports de montage, et de l'electronique moteur. Le spit est le long de la tige qui est utilise pour contenir de la nourriture que vous cuisinez. Les supports de montage sont ce qui va maintenir la broche. Pendant que l'electronique du moteur est ce qui va faire tourner votre rotissoire. Le moteur peut etre regle a differentes vitesses en fonction de la nourriture que vous cuisinez.
• configurer votre rotissoire. Pour configurer votre rotissoire, prendre d'abord la largeur de votre gril. La broche doit etre d'au moins trois pouces de plus que la largeur de votre gril. Si vous trouvez la courlande, a la bonne taille, vous pouvez maintenant monter sur votre barbecue. Utiliser les supports de montage pour ce faire, et assurez-vous qu'ils s'integrent dans le couvercle du barbecue. Lorsque vous avez termine le montage de la broche, vous pouvez attacher l'extremite de la tige a l'electronique du moteur.
• Choisissez des aliments qui s'adapte correctement dans votre cracher. La broche que vous avez devrait etre en mesure de tenir les aliments que vous faites cuire stable. Mettre la nourriture dans la tige de sorte qu'il est equilibre lorsque vous montez sur elle. Si vous faites cuire les petits morceaux de nourriture, utiliser une rotissoire panier. Ces paniers viennent generalement avec les la rotisserie ensemble. Assurez-vous que vous ne placez pas les aliments directement sur le feu, car il ne sera pas cuire correctement.
• Regler la vitesse de votre moteur electronique en consequence. En fonction de la nourriture que vous preparez, reglez la vitesse de votre moteur electronique. Definir la vitesse du plus lent, si vous faites cuire de gros morceaux de nourriture, et plus rapide pour les petites pieces. Reglage de la vitesse est important de vous assurer que vos aliments sont cuits correctement et de maniere homogene.
• Brosse de la nourriture avec son liquide pendant la cuisson. Il est preferable d'utiliser une lechefrite pour attraper le fluide a partir de la nourriture que vous cuisinez. Cela permettra de recueillir l'humidite de la cuisine. Gardez un œil sur votre alimentation et assurez-vous que vous arrosez de liquide sur elle.
• Set appropriee de chauffage pendant la cuisson. en Fonction de la nourriture que vous preparez, reglez la temperature de votre gril comme necessaire. Suivez la recette que vous avez ou mis le feu a la quantite que vous savez.

Vous pouvez maintenant profiter de la nourriture que vous avez fait avec votre rotissoire sur votre barbecue!