Comment Peler une Tomate à l'Aide d'un four à micro-ondes

Comment Peler une Tomate a l'Aide d'un four a micro-ondes

Comment Peler une Tomate a l'Aide d'un four a micro-ondes : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

De tous la pratique de la cuisine des raccourcis un four a micro-ondes est en mesure d'accomplir, preparant une tomate rapide peeling se demarque pour faire disparaître brûle le bout des doigts et de la necessite pour le delicat travail au couteau. Peler les tomates dans de courts intervalles, si necessaire, plutot que de declencher l'explosion pure et simple et la cuisine plus que prevu. Choses que Vous Devez

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  Tomate
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  avec couteau a eplucher
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    cuisson au micro-ondes plat
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    Promues par des
    
    
    les Directions Etape 1: Nettoyer la Tomate Laver les tomates sous l'eau froide et enlever toutes les particules de poussiere, ainsi que la tige.
    Etape 2: Faire une Incision Score de la base de la tomate par la coupe d'un ' X ' dans le bas avec la pointe d'un couteau d'office pointu, et faites des petites incisions autour de la tige. Depuis le micro-ondes, la tomate rapidement augmente sa pression interne comme l'eau se transforme en vapeur, il est important de fournir un conduit pour la vapeur de s'echapper. Avertissement
    • assurez-vous que le couteau est tranchant pour eviter tout risque de derapage.
      
      Etape 3: Zap Rapidement Placer les tomates sur un plat de cuisson au micro-ondes et faire cuire a pleine puissance pendant 30 secondes, puis laisser reposer avant de toucher la peau, qui sera chaud. En fonction de la taille de la tomate et de la puissance du four a micro-ondes, vous pourriez avoir besoin de zapper la tomate a nouveau pour un autre 30 secondes. Tomates rouges mûres vont decouper plus facilement que les tomates vertes, par exemple. Mefiez-vous, cependant, que si vous four a micro-ondes trop longtemps, vous finirez par la cuisson de la tomate plutot que juste desserrant la peau.
      Etape 4: laissez-la Reposer Retirez les tomates du four et soulevez delicatement la peau, qui doit etre visiblement froisse et split, avec une fourchette, en gardant a l'esprit que la chair ne soit chaud au toucher. Astuce
      • Chute de la chaude de la tomate dans un bol d'eau glacee premier a dissiper la chaleur et rendre la peau plus facile a manipuler.
        
        Etape 5: Peler un Lot De plus de tomates, ou si vous sont en train de preparer un gros lot, couper les tomates en deux, placez-les face vers le bas dans un micro-ondes plat resistant a la chaleur, et zap pour une minute jusqu'a ce que la peau est ridee. Vous mai besoin de melanger les tomates, entre les sessions, afin que chacun beneficie d'un sejour a la fois sur le bord et vers le centre.
        Desquamation de la Justification en dehors de desquamation de la peau, four a micro-ondes rarement faire ressortir le meilleur dans les tomates. Sauce tomate, par exemple, est susceptible d'eclater dans le four a micro-ondes, eclabousser les murs bouillante morceaux. Cependant, blanchir les tomates dans de l'eau bouillante afin de les preparer pour une sauce peut prendre du temps et se traduit generalement par poele doigts. Decouper les tomates avec la peau pour faire la sauce est moins souhaitable, comme l'indigeste peau interfere avec la sauce la douceur. Zap les tomates, puis, pour se debarrasser de la peau, mais laissez subsequente de cuisson de la cuisiniere, d'ou un faible, cuisson lente va liberer les tomates douceur et de fournir a la texture veloutee. Idees de rangement de Toujours garder crus, tomates pelees dans le refrigerateur pour prolonger leur duree de vie. Alors que les tomates, techniquement, un fruit, peut etre delicate, ils peuvent se conserver jusqu'a deux semaines au refrigerateur. Cependant, une fois que la protection de la peau est retiree, le temps de stockage reduit considerablement.