Ajouter le Riz à Puerto Rica Arroz Con Gandules

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Et nous sommes de retour, tout le monde dehors, il y a de l'Expert le Village et nous sommes presque à la fin de la phase avec le arroz con gandules. Ensuite, c'est le mélange, la combinaison, et l'unité du riz blanc avec de la salsa. Je vais venir ici, de définir ce droit ici. Assurez-vous de donner un peu remuer ici. Regarder qui. Oui, ça va. Elle va. Définir ce droit ici. Maintenant, techniquement, nous utilisons essentiellement du riz blanc pour tout car avec le mélange de ces deux combinaisons, il ne va pas être blanc pour plus. Si nous voulions faire du riz blanc, c'est toute une autre cuisine histoire là donc on ne peut pas vraiment en ce moment. Mais nous allons prendre cela et il va. Les gars, vous prêt pour cela? Vous êtes prêts là-bas, tout le monde en Expert Village? Et l'unité commence. En bas il va. Poussez-la avec votre main un peu. À droite sur. Maintenant, en gros, il ne ressemble à une montagne de droite maintenant. Ce n'est pas grave. Vous prenez cela et vous ne voulez pas remuer trop. Vous avez simplement envie de le pousser vers le bas. Vous voulez pousser vers le bas et de le répandre autour de. Maintenant, il est temps pour l'eau. Maintenant, les gars, vous êtes probablement curieux de savoir combien d'eau que nous allons utiliser. Eh bien, il n'est pas vraiment une quantité de jeu. Ce que c'est, vous voulez juste pour couvrir le riz. Vous voulez juste mettre une petite couche. Vous voulez que tous vos riz comme je l'ai dit, se noyer. Et c'est maintenant la noyade, comme vous le voyez. À ce stade, vous pouvez mélanger un peu. Là vous allez. Mélanger le tout jusqu'à un peu. Tout est mélangé. Il y a un dicton. Vous pouvez avoir votre riz paradito ou mogollado. Nous préférons paradito. L'astuce pour obtenir est paradito est de le couvrir et de le laisser seul. Pas plus remuant. Got it? Ne pas remuer le riz, car alors il va sortir l'eau de rose. Nous n'en voulons pas à l'eau de rose. Maintenant, nous parlons de la nourriture Mexicaine. C'est de Porto rico de la nourriture. Paralito.








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