Sur Les Isolats De Protéines De

Sur Les Isolats De Proteines De

Les isolats, selon le dictionnaire des sources, sont des "substances a l'etat pur" (en fait des categories de substances) isole d'un melange complexe de substances. Ainsi, prendre un aliment et de supprimer presque tout, mais un type de produit chimique, comme les proteines, et ce qui reste est un isolat & un isolat de proteines. Interet dans les isolats de proteines est a la hausse, de meme que leur fabrication pour les ingredients des produits et complements alimentaires. Parmi les plus communs de ces isolats sont isolat de whey, isolat de soja et de ble isoler. Ces sont d'un interet particulier pour les culturistes, mais egalement de l'interet pour le "soucieux de leur sante."

Les isolats, selon le dictionnaire des sources, sont des 'substances a l'etat pur' (en fait des categories de substances) isole d'un melange complexe de substances. Ainsi, prendre un aliment et de supprimer presque tout, mais un type de produit chimique, comme les proteines, et ce qui reste est un isolat & un isolat de proteines. Interet dans les isolats de proteines est a la hausse, de meme que leur fabrication pour les ingredients des produits et complements alimentaires. Parmi les plus communs de ces isolats sont isolat de whey, isolat de soja et de ble isoler. Ces sont d'un interet particulier pour les culturistes, mais egalement de l'interet pour le 'soucieux de leur sante.'

• 
  
  

Isolat de Proteine de Lactoserum

• la Whey est la partie soluble du lait qui reste apres que le lait est coagule. Apres le traitement de lactoserum pour enlever la graisse et le lactose, le reste de l'isolat de plus de 90 pour cent de proteines. L'American Association Physiologique dit, l'isolat de whey possede quelques 'extraordinaires proprietes nutritionnelles.'

Isolat de Proteines de Soja

• l'isolat de Soja est fabrique a partir de farine de soja degraissee, a partir de laquelle les hydrates de carbone sont egalement supprimes. Il a une teneur minimale en proteines de 90% et sans humidite. Il est ajoute a des aliments de texture et de proteines de controle et d'agir comme un emulsifiant et pour la retention de l'humidite. Il est l'ingredient de base dans le soja, les preparations pour nourrissons.

Ble Isoler

• Apres la farine a ete faite a partir de ble, le materiel restant est appele isolat de proteines de ble. C'est un peu jaunatre poudre. Elle est particulierement utile ingredient de cuisson, car il ajoute de la texture, de la douceur et de la 'fraîcheur.' Il a un niveau plus eleve de proteines (environ 85%) et la solubilite de gluten de ble.

Musculation

• isolat de proteine de Lactoserum est populaire parmi resistance des bodybuilders. Parmi les autres cites avantages sont une amelioration du pourcentage de graisse corporelle.
  l'isolat de Soja, une fois jugee inferieure a un isolat de whey, est actuellement en cours de reexamen, car il est superieur dans la construction de la masse musculaire maigre. En outre, l'idee que l'isolat de soja abaisse le niveau de testosterone chez les hommes semble avoir ete faux. Le soja offre ajoutee de la nutrition et peuvent eventuellement lutter contre certains cancers.
  Ble isoler offre quelques avantages. Il a un niveau de glutamine/acide glutamique niveau que les autres isolats, et il n'est pas a base d'animaux.

Possible les Problemes de Sante

• une question la securite d'utilisation de l'isolat de soja. Plusieurs sites web, tels que SoyOnlineService et AlkalizeForHealth, indiquer la FDA a jamais accorde GRAS (generally recognized as safe) statut d'isolat de proteines de soja.
  Encore une autre revendication est que la transformation de soja pour produire de l'isoler implique des ustensiles en aluminium et l'exposition a des produits chimiques qui liberent de l'aluminium dans les isoler.
  Bien que ces craintes sont peut ou peut ne pas etre vrai, l'American Heart Association a demande a la Food and Drug Administration a considerer son point de vue sur l'utilisation de proteines de soja, en raison de l'absence apparente d'une corroboration sur certains des avantages pour la sante actuellement attribues a base de soja.