La saveur et la qualité de Parmesan fraîchement râpé est supérieure à la pré-râpé, fromage emballé. Râper du fromage n'est pas aussi rapide et facile que l'utilisation de pré-fromage râpé, mais la saveur les résultats sont bien la valeur de l'effort de préparation. À l'aide d'une râpe, par opposition à de minces rasage de la brique de fromage, ou de les couper en morceaux, rend le parmesan parfait pour une garniture de pâtes ou de les utiliser dans des recettes nécessitant fraîchement râpé fromage.
Comment faire pour Raper le Parmesan
La saveur et la qualite de Parmesan fraîchement rape est superieure a la pre-rape, fromage emballe. Raper du fromage n'est pas aussi rapide et facile que l'utilisation de pre-fromage rape, mais la saveur les resultats sont bien la valeur de l'effort de preparation. A l'aide d'une rape, par opposition a de minces rasage de la brique de fromage, ou de les couper en morceaux, rend le parmesan parfait pour une garniture de pates ou de les utiliser dans des recettes necessitant fraîchement rape fromage.
Ingredients
nombre de Portions: Fait assez pour le top 4 a 6 portions de pates.Temps de preparation: 10 minutes
- 1 8 oz. (225 g) de la brique de fromage Parmesan
Mesures
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Methode 1
Raper le Parmesan a l'Aide d'une Rape a Main
a l'Aide d'une rape a main est un moyen rapide de preparer de petites quantites de fromage rape dans les recettes.
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@@Placez votre rape a fromage dans un bol peu profond. Vous pouvez egalement utiliser un plat planche a decouper ou une grande assiette, mais vous aurez envie de vous assurer qu'il est assez grand pour attraper les morceaux de fromage rape qui sera difficile a contenir.
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@@Apprehender les frais de brique de Parmesan et faites-le glisser en haut et en bas de la rape. Si votre rape a plusieurs trous de taille, sur le cote avec les plus grands trous qui produisent un extra-cours de grille.
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@@Utiliser un couteau ou d'une cuillere pour gratter tout le fromage s'accrocher a la grille. Si vous etes en utilisant une boîte de type rape, assurez-vous de racler le fromage en s'accrochant a l'interieur de la rape.
- La plus froide de votre Parmesan, moins il est probable que le fromage rape collera a la rape.
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@@Transferer le fromage rape a la personne bols de service.@@_
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Methode 2
Raper le Parmesan a l'Aide d'un Blender
Utiliser un melangeur pour raper le fromage frais si vous n'avez pas la main d'une rape ou si vous etes a la grille d'une grande quantite de fromage a utiliser dans une recette.
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@@Placer la brique de fromage sur une planche a decouper.
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@@Coupez le Parmesan en 1/2' (1,27 cm) de morceaux a l'aide d'un couteau.
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@@Melanger 3 ou 4 morceaux dans le blender a un moment.
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@@Utiliser la “grille”. Si votre blender n'est pas une “grille” de reglage, utilisez la fonction ' pulse et pulse le fromage dans des eclats courts.
Comment faire pour Râper le Parmesan
By commentfaire
La saveur et la qualité de Parmesan fraîchement râpé est supérieure à la pré-râpé, fromage emballé. Râper du fromage n'est pas aussi rapide et facile que l'utilisation de pré-fromage râpé, mais la saveur les résultats sont bien la valeur de l'effort de préparation. À l'aide d'une râpe, par opposition à de minces rasage de la brique de fromage, ou de les couper en morceaux, rend le parmesan parfait pour une garniture de pâtes ou de les utiliser dans des recettes nécessitant fraîchement râpé fromage.
