L'ouverture d'un petit restaurant est une tâche difficile, mais passionnante entreprise. Pour le faire fonctionner, vous aurez besoin d'argent, de permis, de l'équipement et de manière à obtenir des clients à la porte. Votre succès dépendra aussi de la persévérance et de la débrouillardise, ainsi que la capacité à produire de la bonne nourriture et de le servir à vos clients de manière efficace.
l'Ouverture d'un petit restaurant est une tâche difficile, mais passionnante entreprise. Pour le faire fonctionner, vous aurez besoin d'argent, de permis, de l'équipement et de manière à obtenir des clients à la porte. Votre succès dépendra aussi de la persévérance et de la débrouillardise, ainsi que la capacité à produire de la bonne nourriture et de le servir à vos clients de manière efficace.
Permis
- pour ouvrir un restaurant, il faut obtenir des permis de votre service de santé local et aussi à partir de votre liqueur locale si vous voulez être de servir de l'alcool. Votre département de la santé a permis de aura probablement besoin de soumettre un plan de montrer que votre projet d'aménagement de cuisine, ainsi qu'un échantillon de votre menu. Une fois votre construction terminée, votre opération sera visité par un inspecteur de la santé pour vérifier que votre équipement et l'installation est conforme à la réglementation locale. En outre, vous devez obtenir tous les permis nécessaires pour la construction des activités telles que la réfrigération, de la ventilation et de la plomberie.
Equipement
- Votre petit restaurant de la start-up va nécessiter de l'équipement pour préparer et servir les aliments. Vous aurez très probablement besoin d'une cuisinière et d'un four, ainsi que d'une portée ou de plain-pied dans le réfrigérateur pour le stockage des denrées périssables. En outre, vous aurez besoin d'acier inoxydable de prep tables et les puits, y compris une prep lavabo, d'un triple compartiment plat évier ou le lave-vaisselle, un balai, un évier et un lavabo. En plus de ces pièces d'équipement que vous aurez besoin d'installer, vous aurez également besoin de pots, des casseroles et des ustensiles.
Inventaire
- Vous aurez besoin d'acheter l'inventaire pour votre nouveau restaurant, tels que les ingrédients pour préparer les éléments de menu. N'achetez pas de stocks périssables comme les produits jusqu'à ce que, dès que possible, avant d'ouvrir de sorte qu'il sera optimale de frais. Soyez prudent au sujet des quantités initiales afin de minimiser les déchets, mais assurez-vous que vous avez assez à portée de main pour éviter de manquer des éléments de menu. Également acheter de l'emballage pour les commandes à emporter comme à l'aller, les tasses et les conteneurs.
Base de Clients
- Votre nouveau restaurant aurez besoin d'une base de client ou d'une clientèle de manger vos aliments. Si votre restaurant est un thème comme la nourriture Éthiopienne ou d'ingrédients frais et locaux, vous allez dessiner vos clients à partir de la catégorie de personnes qui sont les plus intéressés par ce que vous avez à offrir. Si votre restaurant est situé dans une zone avec beaucoup de trafic de pied, votre base de clients seront plus probablement provenir principalement de locaux passants. Développez votre clientèle en plaçant de la publicité ciblée dans des revues qui font appel à votre marché cible.
Ce qui Est Necessaire pour Ouvrir un Petit Restaurant?
L'ouverture d'un petit restaurant est une tache difficile, mais passionnante entreprise. Pour le faire fonctionner, vous aurez besoin d'argent, de permis, de l'equipement et de maniere a obtenir des clients a la porte. Votre succes dependra aussi de la perseverance et de la debrouillardise, ainsi que la capacite a produire de la bonne nourriture et de le servir a vos clients de maniere efficace.
l'Ouverture d'un petit restaurant est une tache difficile, mais passionnante entreprise. Pour le faire fonctionner, vous aurez besoin d'argent, de permis, de l'equipement et de maniere a obtenir des clients a la porte. Votre succes dependra aussi de la perseverance et de la debrouillardise, ainsi que la capacite a produire de la bonne nourriture et de le servir a vos clients de maniere efficace.
Permis
- pour ouvrir un restaurant, il faut obtenir des permis de votre service de sante local et aussi a partir de votre liqueur locale si vous voulez etre de servir de l'alcool. Votre departement de la sante a permis de aura probablement besoin de soumettre un plan de montrer que votre projet d'amenagement de cuisine, ainsi qu'un echantillon de votre menu. Une fois votre construction terminee, votre operation sera visite par un inspecteur de la sante pour verifier que votre equipement et l'installation est conforme a la reglementation locale. En outre, vous devez obtenir tous les permis necessaires pour la construction des activites telles que la refrigeration, de la ventilation et de la plomberie.
Equipement
- Votre petit restaurant de la start-up va necessiter de l'equipement pour preparer et servir les aliments. Vous aurez tres probablement besoin d'une cuisiniere et d'un four, ainsi que d'une portee ou de plain-pied dans le refrigerateur pour le stockage des denrees perissables. En outre, vous aurez besoin d'acier inoxydable de prep tables et les puits, y compris une prep lavabo, d'un triple compartiment plat evier ou le lave-vaisselle, un balai, un evier et un lavabo. En plus de ces pieces d'equipement que vous aurez besoin d'installer, vous aurez egalement besoin de pots, des casseroles et des ustensiles.
Inventaire
- Vous aurez besoin d'acheter l'inventaire pour votre nouveau restaurant, tels que les ingredients pour preparer les elements de menu. N'achetez pas de stocks perissables comme les produits jusqu'a ce que, des que possible, avant d'ouvrir de sorte qu'il sera optimale de frais. Soyez prudent au sujet des quantites initiales afin de minimiser les dechets, mais assurez-vous que vous avez assez a portee de main pour eviter de manquer des elements de menu. Egalement acheter de l'emballage pour les commandes a emporter comme a l'aller, les tasses et les conteneurs.
Base de Clients
- Votre nouveau restaurant aurez besoin d'une base de client ou d'une clientele de manger vos aliments. Si votre restaurant est un theme comme la nourriture Ethiopienne ou d'ingredients frais et locaux, vous allez dessiner vos clients a partir de la categorie de personnes qui sont les plus interesses par ce que vous avez a offrir. Si votre restaurant est situe dans une zone avec beaucoup de trafic de pied, votre base de clients seront plus probablement provenir principalement de locaux passants. Developpez votre clientele en plaçant de la publicite ciblee dans des revues qui font appel a votre marche cible.
Ce qui Est Nécessaire pour Ouvrir un Petit Restaurant?
By commentfaire
L'ouverture d'un petit restaurant est une tâche difficile, mais passionnante entreprise. Pour le faire fonctionner, vous aurez besoin d'argent, de permis, de l'équipement et de manière à obtenir des clients à la porte. Votre succès dépendra aussi de la persévérance et de la débrouillardise, ainsi que la capacité à produire de la bonne nourriture et de le servir à vos clients de manière efficace.
