De nombreuses écoles de cuisine ou techniques, les écoles qui offrent des programmes culinaires exiger que les personnes âgées à faire un projet, parfois appelé une clé de voûte du projet-à démontrer tout ce qu'ils ont appris. Pour les étudiants en arts culinaires, le projet est une chance de montrer leur budgétisation, la cuisson et la présentation des compétences et de la connaissance qu'ils ont obtenus à propos de l'alimentation et de la nutrition.
de Nombreuses écoles de cuisine ou techniques, les écoles qui offrent des programmes culinaires exiger que les personnes âgées à faire un projet, parfois appelé une clé de voûte du projet-à démontrer tout ce qu'ils ont appris. Pour les étudiants en arts culinaires, le projet est une chance de montrer leur budgétisation, la cuisson et la présentation des compétences et de la connaissance qu'ils ont obtenus à propos de l'alimentation et de la nutrition.
Analyser les Cuisines
- Dans la plupart des cas, une partie importante de votre projet sera de la planification et de la préparation d'un menu. Choisir une cuisine qui vous intéresse, et la conception de votre projet autour de cela. Peut-être que vous déguster des plats internationaux et voudrais créer un traditionnel coréen menu. Ou peut-être souhaitez vous concocter une fête de la musique Cajun. Pensez à l'endroit où vous vivez, de votre budget et dont les ingrédients sont au rendez-vous & et frais & d'approvisionnement au moment où vous préparez votre projet. Puis, d'analyser le repas. Votre projet doit donner un aperçu du coût des matériaux, de la valeur nutritionnelle des repas, combien de temps il a fallu pour préparer et les outils nécessaires pour le préparer. Vous pouvez même préparer des repas à partir de deux différents pays ou régions des États-unis-peut-être un repas fruits de mer de la région du Pacifique nord-ouest et que la fête de la musique Cajun, et ensuite de comparer et contraster les différents aspects du repas.
Focus sur la Nutition
- l'Obésité est un problème majeur dans notre pays, en particulier dans les populations les plus pauvres, parce que c'est souvent moins cher d'acheter des aliments transformés que les fruits et les légumes. Créer une liste d'épicerie qu'une famille de quatre personnes sur un budget serré pourrait utiliser pour faire des emplettes pour nutritive des aliments sains plutôt que de la malbouffe. Inclure des ingrédients qui peuvent être utilisés de différentes façons et achetés à peu de frais en vrac, comme les pommes de terre. Une autre idée le long de ces lignes est de créer un monthlong de déjeuner à l'école de menu qui fait appel à des enfants mais à des prix abordables pour les écoles et nutritifs.
Effectuer une Expérience
- Venir avec un aliment à base de théorie et de le tester. Par exemple, vous pourriez vous demander si la nourriture semble meilleur goût quand il est joliment présenté, plutôt que de simplement jetés ensemble sur une plaque. Tester votre théorie sur votre famille et vos amis. Plus les gens vous pouvez le tester sur, les plus valides seront vos résultats, mais cela dépendra de votre budget. Prenez beaucoup de photos, et de présenter vos résultats avec l'utilisation d'un diaporama logiciel. Voir si vous pouvez trouver quelques-uns des professionnels de la recherche qui sauvegarde vos résultats.
Faire de la Recherche
- Pensez à ce qui est important dans l'alimentation des tendances dès maintenant et planifier un projet de recherche autour d'elle. Par exemple, les aliments biologiques sont de plus en popularité, mais juste comment le 'bio', ils sont dépend en grande partie sur ce que l'organisation est en train de faire de la certification et de l'établissement de normes. Ou parler de la montée en popularité des marchés de producteurs et coopératives de produire des livraisons d'analyser si oui ou non le consommateur est en fait économiser de l'argent, obtenir un meilleur accord ou de gagner la meilleure qualité de la nourriture quand ils participent à ces options plutôt que d'aller à une épicerie à proximité.
Arts Culinaires, Des Idees De Projet Senior
De nombreuses ecoles de cuisine ou techniques, les ecoles qui offrent des programmes culinaires exiger que les personnes agees a faire un projet, parfois appele une cle de voûte du projet-a demontrer tout ce qu'ils ont appris. Pour les etudiants en arts culinaires, le projet est une chance de montrer leur budgetisation, la cuisson et la presentation des competences et de la connaissance qu'ils ont obtenus a propos de l'alimentation et de la nutrition.
de Nombreuses ecoles de cuisine ou techniques, les ecoles qui offrent des programmes culinaires exiger que les personnes agees a faire un projet, parfois appele une cle de voûte du projet-a demontrer tout ce qu'ils ont appris. Pour les etudiants en arts culinaires, le projet est une chance de montrer leur budgetisation, la cuisson et la presentation des competences et de la connaissance qu'ils ont obtenus a propos de l'alimentation et de la nutrition.
Analyser les Cuisines
- Dans la plupart des cas, une partie importante de votre projet sera de la planification et de la preparation d'un menu. Choisir une cuisine qui vous interesse, et la conception de votre projet autour de cela. Peut-etre que vous deguster des plats internationaux et voudrais creer un traditionnel coreen menu. Ou peut-etre souhaitez vous concocter une fete de la musique Cajun. Pensez a l'endroit ou vous vivez, de votre budget et dont les ingredients sont au rendez-vous & et frais & d'approvisionnement au moment ou vous preparez votre projet. Puis, d'analyser le repas. Votre projet doit donner un aperçu du coût des materiaux, de la valeur nutritionnelle des repas, combien de temps il a fallu pour preparer et les outils necessaires pour le preparer. Vous pouvez meme preparer des repas a partir de deux differents pays ou regions des Etats-unis-peut-etre un repas fruits de mer de la region du Pacifique nord-ouest et que la fete de la musique Cajun, et ensuite de comparer et contraster les differents aspects du repas.
Focus sur la Nutition
- l'Obesite est un probleme majeur dans notre pays, en particulier dans les populations les plus pauvres, parce que c'est souvent moins cher d'acheter des aliments transformes que les fruits et les legumes. Creer une liste d'epicerie qu'une famille de quatre personnes sur un budget serre pourrait utiliser pour faire des emplettes pour nutritive des aliments sains plutot que de la malbouffe. Inclure des ingredients qui peuvent etre utilises de differentes façons et achetes a peu de frais en vrac, comme les pommes de terre. Une autre idee le long de ces lignes est de creer un monthlong de dejeuner a l'ecole de menu qui fait appel a des enfants mais a des prix abordables pour les ecoles et nutritifs.
Effectuer une Experience
- Venir avec un aliment a base de theorie et de le tester. Par exemple, vous pourriez vous demander si la nourriture semble meilleur goût quand il est joliment presente, plutot que de simplement jetes ensemble sur une plaque. Tester votre theorie sur votre famille et vos amis. Plus les gens vous pouvez le tester sur, les plus valides seront vos resultats, mais cela dependra de votre budget. Prenez beaucoup de photos, et de presenter vos resultats avec l'utilisation d'un diaporama logiciel. Voir si vous pouvez trouver quelques-uns des professionnels de la recherche qui sauvegarde vos resultats.
Faire de la Recherche
- Pensez a ce qui est important dans l'alimentation des tendances des maintenant et planifier un projet de recherche autour d'elle. Par exemple, les aliments biologiques sont de plus en popularite, mais juste comment le 'bio', ils sont depend en grande partie sur ce que l'organisation est en train de faire de la certification et de l'etablissement de normes. Ou parler de la montee en popularite des marches de producteurs et cooperatives de produire des livraisons d'analyser si oui ou non le consommateur est en fait economiser de l'argent, obtenir un meilleur accord ou de gagner la meilleure qualite de la nourriture quand ils participent a ces options plutot que d'aller a une epicerie a proximite.
Arts Culinaires, Des Idées De Projet Senior
By commentfaire
De nombreuses écoles de cuisine ou techniques, les écoles qui offrent des programmes culinaires exiger que les personnes âgées à faire un projet, parfois appelé une clé de voûte du projet-à démontrer tout ce qu'ils ont appris. Pour les étudiants en arts culinaires, le projet est une chance de montrer leur budgétisation, la cuisson et la présentation des compétences et de la connaissance qu'ils ont obtenus à propos de l'alimentation et de la nutrition.
