Les autocuiseurs sont similaires à d'autres de cuisine, des pots, seulement avec plus d'élaborer des couvercles. Dans une cocotte-minute scelle le pot, ne permettant pas de l'air ou, plus important encore, toute vapeur. Cela accélère le temps de cuisson comme la vapeur sous pression et à des températures plus élevées se combinent pour faire cuire les aliments rapidement. Les autocuiseurs sont idéal pour la cuisson à la fois des légumes frais et surgelés, car le plus rapide, le temps de cuisson signifie que les légumes gardent une plus grande valeur nutritionnelle. Et parce qu'ils sont étanches, vous ne ferez pas un gâchis et votre cuisine sera à rester cool et de la vapeur gratuit.
autocuiseurs sont similaires à d'autres de cuisine, des pots, seulement avec plus d'élaborer des couvercles. Dans une cocotte-minute scelle le pot, ne permettant pas de l'air ou, plus important encore, toute vapeur. Cela accélère le temps de cuisson comme la vapeur sous pression et à des températures plus élevées se combinent pour faire cuire les aliments rapidement. Les autocuiseurs sont idéal pour la cuisson à la fois des légumes frais et surgelés, car le plus rapide, le temps de cuisson signifie que les légumes gardent une plus grande valeur nutritionnelle. Et parce qu'ils sont étanches, vous ne ferez pas un gâchis et votre cuisine sera à rester cool et de la vapeur libre.
- posez vos légumes sur une planche à découper et utiliser un couteau de cuisine pour couper à la taille des portions, donc pas plus de hachage est nécessaire une fois qu'ils ont terminé la cuisson. Coupez et jetez les tiges ou les excès des pièces de légumes que vous ne voulez pas cuisiner.
- Placer les morceaux de légumes dans l'autocuiseur panier ou bac. C'est un périphérique qui se trouve à l'intérieur de la cuisinière et détient les légumes au-dessus de la ligne de flottaison, de sorte qu'ils sont soumis à la vapeur chaude sans être submergé dans l'eau. Vérifiez votre recette pour le temps de cuisson.
- Remplir la cocotte-minute, de sorte que la ligne de flottaison est plus bas que le fond du panier ou le bac.
- Activer la cocotte-minute une fois que vous avez scellé le couvercle.
- Relâchez le levier de pression de l'appareil de cuisson une fois la bonne quantité de temps s'est écoulé. Vous entendrez un bruit, parfois prolongée du souffle (le plus fort et plus il est grand, plus la pression dans la cocotte).
- Ouvrez le couvercle de l'appareil de cuisson et retirez les légumes du panier ou du bac à l'aide d'une cuillère à égoutter, loin de tout excès de liquide. Jetez l'eau chaude, en prenant soin de ne pas vous brûler, et de profiter des légumes cuits à la vapeur.
Conseils & Avertissements
- soyez prudent lors de l'utilisation d'une cocotte minute. Ne pas laisser trop de pression pour construire, toujours faire de la sécurité votre principale préoccupation.
- Prenez soin de ne pas vous brûler lorsque vous ouvrez et jetez l'eau dans votre cocotte.
Comment faire Cuire les Legumes dans une cocotte-minute
Les autocuiseurs sont similaires a d'autres de cuisine, des pots, seulement avec plus d'elaborer des couvercles. Dans une cocotte-minute scelle le pot, ne permettant pas de l'air ou, plus important encore, toute vapeur. Cela accelere le temps de cuisson comme la vapeur sous pression et a des temperatures plus elevees se combinent pour faire cuire les aliments rapidement. Les autocuiseurs sont ideal pour la cuisson a la fois des legumes frais et surgeles, car le plus rapide, le temps de cuisson signifie que les legumes gardent une plus grande valeur nutritionnelle. Et parce qu'ils sont etanches, vous ne ferez pas un gachis et votre cuisine sera a rester cool et de la vapeur gratuit.
autocuiseurs sont similaires a d'autres de cuisine, des pots, seulement avec plus d'elaborer des couvercles. Dans une cocotte-minute scelle le pot, ne permettant pas de l'air ou, plus important encore, toute vapeur. Cela accelere le temps de cuisson comme la vapeur sous pression et a des temperatures plus elevees se combinent pour faire cuire les aliments rapidement. Les autocuiseurs sont ideal pour la cuisson a la fois des legumes frais et surgeles, car le plus rapide, le temps de cuisson signifie que les legumes gardent une plus grande valeur nutritionnelle. Et parce qu'ils sont etanches, vous ne ferez pas un gachis et votre cuisine sera a rester cool et de la vapeur libre.
- posez vos legumes sur une planche a decouper et utiliser un couteau de cuisine pour couper a la taille des portions, donc pas plus de hachage est necessaire une fois qu'ils ont termine la cuisson. Coupez et jetez les tiges ou les exces des pieces de legumes que vous ne voulez pas cuisiner.
- Placer les morceaux de legumes dans l'autocuiseur panier ou bac. C'est un peripherique qui se trouve a l'interieur de la cuisiniere et detient les legumes au-dessus de la ligne de flottaison, de sorte qu'ils sont soumis a la vapeur chaude sans etre submerge dans l'eau. Verifiez votre recette pour le temps de cuisson.
- Remplir la cocotte-minute, de sorte que la ligne de flottaison est plus bas que le fond du panier ou le bac.
- Activer la cocotte-minute une fois que vous avez scelle le couvercle.
- Relachez le levier de pression de l'appareil de cuisson une fois la bonne quantite de temps s'est ecoule. Vous entendrez un bruit, parfois prolongee du souffle (le plus fort et plus il est grand, plus la pression dans la cocotte).
- Ouvrez le couvercle de l'appareil de cuisson et retirez les legumes du panier ou du bac a l'aide d'une cuillere a egoutter, loin de tout exces de liquide. Jetez l'eau chaude, en prenant soin de ne pas vous brûler, et de profiter des legumes cuits a la vapeur.
Conseils & Avertissements
- soyez prudent lors de l'utilisation d'une cocotte minute. Ne pas laisser trop de pression pour construire, toujours faire de la securite votre principale preoccupation.
- Prenez soin de ne pas vous brûler lorsque vous ouvrez et jetez l'eau dans votre cocotte.
Comment faire Cuire les Légumes dans une cocotte-minute
By commentfaire
Les autocuiseurs sont similaires à d'autres de cuisine, des pots, seulement avec plus d'élaborer des couvercles. Dans une cocotte-minute scelle le pot, ne permettant pas de l'air ou, plus important encore, toute vapeur. Cela accélère le temps de cuisson comme la vapeur sous pression et à des températures plus élevées se combinent pour faire cuire les aliments rapidement. Les autocuiseurs sont idéal pour la cuisson à la fois des légumes frais et surgelés, car le plus rapide, le temps de cuisson signifie que les légumes gardent une plus grande valeur nutritionnelle. Et parce qu'ils sont étanches, vous ne ferez pas un gâchis et votre cuisine sera à rester cool et de la vapeur gratuit.
