Comment Faire du Chocolat Fleurs

Comment Faire du Chocolat Fleurs

Comment Faire du Chocolat Fleurs : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.

Salut, je suis Mandy Maxwell. Je suis un professionnel de la patisserie le chef, et je vais vous montrer comment faire du chocolat fleurs. Pour commencer, nous allons faire la base de notre fleur afin de mettre l'anneau de fraises sur votre acetate et puis vous allez a la cuillere dans certains de chocolat tempere. Une fois que c'est agreable, et vous etes juste de revenir avec un couteau d'office, aller tout le chemin autour de l'exterieur. Si ce n'est pas un cercle parfait, c'est tout a fait bien, c'est la base de votre fleur, personne ne va le voir. Ensuite, vous allez amortir le haut de votre compteur et de mettre en bas de cette piece de l'acetate, c'est que du ruban adhesif transparent que vous trouverez dans les magasins specialises. Maintenant, c'est un plat couteau fleur qui signifie que vous allez etre en utilisant beaucoup de differents couteaux plats. Il suffit donc de prendre une variete de differentes tailles, prenez votre couteau droit dans le chocolat, gratter la face arriere, appuyez sur acetate et maintenant, quand vous tirez vers le haut vous allez egalement etre tirant vers l'arriere. Ce que vous allez voir est un tout petit peu de veine, comme je l'ai ici. Si vous n'avez pas que vous ne faites pas correctement. Assurez-vous que vous etes en tirant vers le haut et a l'exact meme temps. Sur le batiment. D'abord, vous allez avoir besoin de faire un conei. Un conei vous pouvez faire sortir de papier cire. Juste coupe dans un joli triangle, la plier en lui-meme, en boucle autour de, bien et puis vous avez juste sorte de glisser vers le haut jusqu'a ce qu'il devient un joli petit point, le plier en arriere et puis, vous etes juste de mettre un peu de chocolat au droit en. Si vous avez un trou a la fin etre prudent, car il va commencer a sortir. Ok, rouler. Vous voulez toujours de la couture aupres de vous. Bon, maintenant, vous allez prendre de la base de votre fleur et faire un cercle tout autour de l'exterieur. Etre tres genereux, car c'est ce que va etre votre colle pour la fleur. Maintenant, prenez votre plus grand petales et vous etes juste de commencer a les coller sur. Si vous avez un peu de votre petale qui ont un petit trou, c'est bien. Il lui donne une apparence plus naturelle. Une fois que votre premiere couche est fait, vous allez faire exactement la meme chose, aller autour. Tres a l'extremite des petales, c'est quand vous allez mettre une belle couche de chocolat et a cause de ces veines, c'est ce qui commence a vraiment vous donner de la hauteur a l'interieur des petales. Vous verrez qu'il commence a prendre forme. Vous etes juste de continuer a faire la meme tactique jusqu'a ce que vous obtenez le droit a la centre de. Pour votre derniere piece maîtresse vient de mettre une belle couche de chocolat au centre et puis on va juste a l'arme blanche, le dernier a droite et vous avez une magnifique fleur chocolat. Maintenant, si vous voulez faire un peu plus chatoyant et voyantes, il suffit de prendre un peu de lustre a la poussiere que vous pouvez trouver a la specialite de bicarbonate de magasins, trempez votre pinceau a patisserie et vient tamponner directement sur puis rapprochez-vous de vos fleurs et de souffler un peu et puis qui va faire que les reflets dans tous les sens. Je suis Mandy Maxwell et c'est comment faire une fleur chocolat.