Faire La Pâte Pour Les Japonais, Légumes Tempura: Partie 2

Faire La Pâte Pour Les Japonais, Légumes Tempura: Partie 2


je vais vous montrer comment faire cuire des légumes tempura. Une fois que nous avons le droit de mesure pour la farine et le mélange d'œufs. Tout d'abord, nous battre l'œuf dans le mélange de l'eau en premier. Ensuite, nous allons ajouter le mélange d'oeufs dans la farine. Doucement nous ne voulons pas ajouter le mélange d'eau tout à la fois dans la farine de cause, nous ne pouvons pas vraiment mélanger la pâte étant la constante que nous voulons. Comme vous le voyez, ma pâte est très fine à cet endroit, mais pour les Japonais, légumes tempura c'est ce que nous recherchons. En fait, je peux ajouter encore plus de l'eau de sorte que nous aurions ratio de un pour un entre l'eau et la farine. Comme vous pouvez le voir, il est normal d'avoir un peu de grumeaux. Ensuite, nous avons mis notre pâte dans le réfrigérateur pendant environ 20 minutes.








Faire La Pate Pour Les Japonais, Legumes Tempura: Partie 2


Faire La Pate Pour Les Japonais, Legumes Tempura: Partie 2 : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.


je vais vous montrer comment faire cuire des legumes tempura. Une fois que nous avons le droit de mesure pour la farine et le melange d'œufs. Tout d'abord, nous battre l'œuf dans le melange de l'eau en premier. Ensuite, nous allons ajouter le melange d'oeufs dans la farine. Doucement nous ne voulons pas ajouter le melange d'eau tout a la fois dans la farine de cause, nous ne pouvons pas vraiment melanger la pate etant la constante que nous voulons. Comme vous le voyez, ma pate est tres fine a cet endroit, mais pour les Japonais, legumes tempura c'est ce que nous recherchons. En fait, je peux ajouter encore plus de l'eau de sorte que nous aurions ratio de un pour un entre l'eau et la farine. Comme vous pouvez le voir, il est normal d'avoir un peu de grumeaux. Ensuite, nous avons mis notre pate dans le refrigerateur pendant environ 20 minutes.

Faire La Pâte Pour Les Japonais, Légumes Tempura: Partie 2

Faire La Pâte Pour Les Japonais, Légumes Tempura: Partie 2 : Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.
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