Comment Faire Très Facilement des Sushis

Comment Faire Tres Facilement des Sushis

Cette recette est simplifie pour le rendre facile pour n'importe qui de faire et de deguster des sushis.Sushi n'a pas a contenir du poisson cru! Cette recette est tres Occidentalise, pour plaire a la plupart des goûts. Le poisson est soit fume ou bien cuit, de sorte que vous n'avez pas a prendre des risques!

Cette recette est simplifie pour le rendre facile pour n'importe qui de faire et de deguster des sushis.
Sushi n'a pas a contenir du poisson cru! Cette recette est tres Occidentalise, pour plaire a la plupart des goûts. Le poisson est soit fume ou bien cuit, de sorte que vous n'avez pas a prendre des risques!
les Choses dont Vous aurez Besoin

• 1 tasse d'EAU
• 3/4 tasse de RIZ a SUSHI, ou courts grain de riz
• 1,5 cuilleres a soupe de VINAIGRE
• 1,5 cuilleres a soupe de JUS de CITRON
• 2 cuilleres a soupe de SUCRE BLANC
• de 0,5 cuilleres a cafe de SEL

• SAUMON FUME, ou le saumon en boîte (egouttes), coupees en fines lamelles ou en petits morceaux
• des BATONNETS de CAROTTES, cuites a peine doux stade
• le FROMAGE a la CREME, coupe en tres fines lamelles (environ 1/4 de pouce)
• OIGNON ROUGE, coupe en tres fines lanieres
• l'AVOCAT, le couper en tres fines lanieres
• NORI (feuilles d'algues disponibles dans la plupart des epiceries). Aussi appele sushi nori

• Preparer le riz a sushi environ 1 heure avant de vous en aurez besoin, car il a besoin de temps pour se refroidir completement avant de vous lancer dans votre sushi.
• faire Bouillir de l'eau. Ajouter le riz. Reduire la chaleur. Cuire jusqu'a ce que le riz absorbe l'eau.
• Pendant que le riz cuit, dans une petite casserole, combiner le vinaigre, le jus de citron, le sucre et le sel. Amener a ebullition. Reduire le feu et laisser mijoter jusqu'a ce que le sucre soit dissous. Retirer de la chaleur.
• des que le riz est cuit, verser le vinaigre chaud melange sur le riz. Incorporer. Couvrir et laisser reposer, laisser absorber le liquide dans le riz. Laisser refroidir jusqu'a ce que - vous pouvez le mettre dans le refrigerateur si vous voulez, mais attendez au moins 15 minutes tout d'abord, assurez-vous qu'il est assez de temps pour le liquide chaud a tremper dans du riz, ou votre riz ne sera pas completement cuit!
• Pendant que vous attendez pour votre riz froid, vous pouvez preparer vos autres ingredients, comme decrit dans la liste.
• Lorsque le riz est froid, vous etes pret a faire vos sushis. Placer une feuille de nori sur un torchon legerement humide.
• Etaler environ 2 cuilleres a soupe de riz dans une ligne a la fin du sushi. Utiliser la cuillere pour aplatir pour faire une couche tres mince. Essayez de garder le riz dans le premier 1/3 ou 1/2 de la feuille de nori, plus proche de vous. Ce sera plus facile a rouler a plus tard.
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• Ajouter des morceaux de saumon sur le dessus du riz, juste une fine ligne le long de la largeur.
  a Cote d'elle, ajouter une fine ligne de batonnets de carottes, le long de la largeur.
  Ajoutez tous les obturations de cette façon.
• Rouler le bord le plus proche de vous sur les lignes de remplissages, puis les rouler fermement a la fin.
  Utilisez quelques gouttes d'eau pour aider a la fin de controle pour le lancer, si necessaire.
• decouper le rouleau en six ou huit morceaux egaux.
  Si vous le souhaitez, vous pouvez le servir avec de la sauce de soja, ou de wasabi (tres chaud!).