Amuse-Gueule Qui Se Congèle Bien

Amuse-Gueule Qui Se Congele Bien

Aperitifs ou des hors-d'œuvre, sont de petite taille, savoureux doigt doigt les aliments generalement servi avant un repas. Faire un lot supplementaire de hors-d'œuvre et de les congeler en cas d'imprevu de la societe, de stock ou de votre congelateur a l'avance pour les vacances de pointe. S'il est correctement prepare, plusieurs entrees peuvent etre congeles.

amuse-Gueules ou amuse-bouches sont de petite taille, savoureux doigt doigt les aliments generalement servi avant un repas. Faire un lot supplementaire de hors-d'œuvre et de les congeler en cas d'imprevu de la societe, de stock ou de votre congelateur a l'avance pour les vacances de pointe. S'il est correctement prepare, plusieurs entrees peuvent etre congeles.
Boulettes de viande

• Boulettes de viande congelent tres bien et peut etre servi rapide et la cuisson a la vapeur chaude. Preparer votre favori boulettes de viande recette avec des saucisses de porc ou de boeuf hache avec de la sauce tomate ou de la sauce aigre-douce, de l'ail, des oignons, et vos assaisonnements preferes. Former le melange en petites boulettes de viande, qui sont faciles a congeler et rapide de la chaleur. Quand il est temps d'utiliser les boulettes de viande, les faire cuire dans un four chaud et ils sont prets a servir.

pate Feuilletee

• pate Feuilletee est une pratique composant dans une variete de congelateur-coffre-fort aperitifs. Faire revenir les ingredients de la garniture, comme l'ail hache, l'oignon rape et de la viande de crabe ou d'epinards. Incorporer l'œuf et le cheddar ou de fromage feta pour ajouter de la saveur, puis lier les ingredients ensemble.Le melange est divise et mis sur de petits morceaux de beurre pate phyllo. Les bords sont scelles dans joli petit colis. Au moment de servir, faire cuire les hors-d'oeuvre congeles dans votre four jusqu'a ce que la pate feuilletee soit doree et croustillante.

boulettes de Fromage de

• boulettes de Fromage sont facile a faire dans votre processeur de nourriture. Dechiquetez vos favoris fromages comme le cheddar ou le poivre jack, puis le fromage rape avec de la farine et de beurre. Pimenter les boulettes de fromage a l'ail emince, la sauce piquante, le paprika, les graines de pavot, le sel de mer ou des olives vertes. Servir les boulettes de fromage, faire cuire la gelee boulettes de fromage sur une plaque de cuisson jusqu'a coloration doree.

Aliments a Eviter

• Bien que la plupart des aliments sont sûrs de gel, de nombreux aliments perdent leur saveur ou la texture. Aperitifs a base de lait, d'œufs durs, de la mayonnaise, le yogourt, le fromage a la creme, le fromage cottage ou les sauces a la creme ne sont pas de bons candidats pour la congelation, comme le sont les aliments de se separer ou de se liquefier. Bien que le riz long grain se congele tres bien, riz instantane devient collante. Ne pas congeler les entrees contenant les aliments frits, devenir detrempe. Les legumes crus ont tendance a se liquefier sous l'effet du gel.

le Gel des Aperitifs

• Place des bouchees sur une plaque a biscuits et de geler les aperitifs rapidement. Le hors-d'oeuvre congeles sont supprimes a partir de la feuille de biscuit et stockees dans un hermetiquement le recipient en plastique. Sinon, placez le hors-d'oeuvre congeles dans un zip et sceller le sac pour economiser de l'espace de congelation. Si les entrees sont collantes, place de parchemin ou de papier cire entre les couches. Etiqueter les contenants clairement, y compris la date. Si hermetiquement ferme, la plupart des hors-d'oeuvre congeles se conserve trois a six mois.