De la transformation des aliments comprend les méthodes et techniques pour la fabrication de produits alimentaires à partir de matières premières. Ces produits peut varier de blé et de farine de produits tels que des biscuits et des gâteaux, de la viande, des produits tels que les galettes de viande et les saucisses, ainsi que les bouteilles de boissons comme les sodas et de la bière. De la nourriture, des outils de traitement varient selon le produit, mais certains outils sont très courants dans l'industrie de transformation alimentaire.
de la transformation des Aliments comprend les méthodes et techniques pour la fabrication de produits alimentaires à partir de matières premières. Ces produits peut varier de blé et de farine de produits tels que des biscuits et des gâteaux, de la viande, des produits tels que les galettes de viande et les saucisses, ainsi que les bouteilles de boissons comme les sodas et de la bière. De la nourriture, des outils de traitement varient selon le produit, mais certains outils sont très courants dans l'industrie de transformation alimentaire.
Icer/Glazer
- L'icer (ou glazer) est utilisé pour divers petits desserts et de pâtisseries comme les beignes, les biscuits et les petits gâteaux. Il fonctionne en appliquant de la chaîne et de la chute du rideau de types de glaçage sur divers panoramique et unpanned produits. (Panoramique produits sont de gâteau de pains et pains unpanned produits sont fabriqués individuellement les aliments comme les beignes et les cookies.) L'icer fonctionne à l'aide d'un réservoir à double paroi, qui s'exprime par l'intermédiaire d'une pompe à fréquence variable et l'assemblage de filtre. Une oscillation de givrage de la tête utilisé pour la production de chaîne de cerise et réglable, bac à eau pour rideau de givrage sont aussi de la partie dégivreur de l'unité. L'icer est facile à utiliser, charger et propre, il a des roues lui permettant de rouler à partir de la bande transporteuse. Le convoyeur se passe en deux parties par un grillage avec des récipients et peut ou peut ne pas avoir un centre de la ceinture de l'article, vous pouvez le supprimer pour les plus petits, unpanned produits.
hachoir à Viande
- Un hachoir à viande est un outil très utile pour le meulage ou écrasement de la viande, ce qui résulte en une sorte de viande coller (similaire à la viande hachée) utilisé pour la fabrication de produits de viande comme les saucisses et hot-dogs. Hachoirs à viande viennent dans différentes variétés, y compris la main meuleuse (rotation ou coudé à la main) et le moulin electrique qui vous permet d'écraser la viande beaucoup plus rapidement. Typique électriques, hachoirs à viande pour un usage commercial peut écraser environ 550 livres de viande par heure. Le logement d'un hachoir à viande peut être en fonte, en acier inoxydable ou en plastique. En revanche pour meuleuses électriques, la main-exploité modèle s'attache à un comptoir avec une vis et d'une pince, tandis que l'électrique hachoir à viande est autoportant. L'électrique hachoir à viande a des roulements à rouleaux, un logement de moteur, de la viande de la poêle, lourds, poignée pour faciliter le déplacement, un moteur, une viande stomper (la rotation de la lame qui coupe la viande), de la farce, fines et épaisses plaques (perforé, coupe des disques qui vous permet de choisir le niveau de broyage) et la farce des tubes.
Systèmes de Four.
- Vous pouvez trouver des fours dans la plupart des maisons, et ils sont des éléments essentiels dans l'industrie de transformation alimentaire. Four systèmes de cuire uniformément des produits à un taux plus rapide avec des rendements plus élevés et une sécurité maximale. Ces fours industriels fournir reproductibles et une cuisson uniforme avec leurs différents composants tels que les ventilateurs, les buses, les éléments de chauffage, convoyeur prend en charge, de gaines et de, tous conçus pour fournir une température constante sur toute la largeur de la bande transporteuse. Vous pouvez subdiviser four systèmes dans différents genres, y compris jumeaux-tambour spirale fours cylindriques dessins qui font circuler de l'air à 360 degrés motif. Un autre type de four est le système multifonction four, ce qui augmente les paramètres de cuisson pour une variété de produits tels que la volaille, le bœuf, le porc, les fruits de mer, légumes et rempli les produits.
Les outils Utilises dans la Transformation des Aliments
De la transformation des aliments comprend les methodes et techniques pour la fabrication de produits alimentaires a partir de matieres premieres. Ces produits peut varier de ble et de farine de produits tels que des biscuits et des gateaux, de la viande, des produits tels que les galettes de viande et les saucisses, ainsi que les bouteilles de boissons comme les sodas et de la biere. De la nourriture, des outils de traitement varient selon le produit, mais certains outils sont tres courants dans l'industrie de transformation alimentaire.
de la transformation des Aliments comprend les methodes et techniques pour la fabrication de produits alimentaires a partir de matieres premieres. Ces produits peut varier de ble et de farine de produits tels que des biscuits et des gateaux, de la viande, des produits tels que les galettes de viande et les saucisses, ainsi que les bouteilles de boissons comme les sodas et de la biere. De la nourriture, des outils de traitement varient selon le produit, mais certains outils sont tres courants dans l'industrie de transformation alimentaire.
Icer/Glazer
- L'icer (ou glazer) est utilise pour divers petits desserts et de patisseries comme les beignes, les biscuits et les petits gateaux. Il fonctionne en appliquant de la chaîne et de la chute du rideau de types de glaçage sur divers panoramique et unpanned produits. (Panoramique produits sont de gateau de pains et pains unpanned produits sont fabriques individuellement les aliments comme les beignes et les cookies.) L'icer fonctionne a l'aide d'un reservoir a double paroi, qui s'exprime par l'intermediaire d'une pompe a frequence variable et l'assemblage de filtre. Une oscillation de givrage de la tete utilise pour la production de chaîne de cerise et reglable, bac a eau pour rideau de givrage sont aussi de la partie degivreur de l'unite. L'icer est facile a utiliser, charger et propre, il a des roues lui permettant de rouler a partir de la bande transporteuse. Le convoyeur se passe en deux parties par un grillage avec des recipients et peut ou peut ne pas avoir un centre de la ceinture de l'article, vous pouvez le supprimer pour les plus petits, unpanned produits.
hachoir a Viande
- Un hachoir a viande est un outil tres utile pour le meulage ou ecrasement de la viande, ce qui resulte en une sorte de viande coller (similaire a la viande hachee) utilise pour la fabrication de produits de viande comme les saucisses et hot-dogs. Hachoirs a viande viennent dans differentes varietes, y compris la main meuleuse (rotation ou coude a la main) et le moulin electrique qui vous permet d'ecraser la viande beaucoup plus rapidement. Typique electriques, hachoirs a viande pour un usage commercial peut ecraser environ 550 livres de viande par heure. Le logement d'un hachoir a viande peut etre en fonte, en acier inoxydable ou en plastique. En revanche pour meuleuses electriques, la main-exploite modele s'attache a un comptoir avec une vis et d'une pince, tandis que l'electrique hachoir a viande est autoportant. L'electrique hachoir a viande a des roulements a rouleaux, un logement de moteur, de la viande de la poele, lourds, poignee pour faciliter le deplacement, un moteur, une viande stomper (la rotation de la lame qui coupe la viande), de la farce, fines et epaisses plaques (perfore, coupe des disques qui vous permet de choisir le niveau de broyage) et la farce des tubes.
Systemes de Four.
- Vous pouvez trouver des fours dans la plupart des maisons, et ils sont des elements essentiels dans l'industrie de transformation alimentaire. Four systemes de cuire uniformement des produits a un taux plus rapide avec des rendements plus eleves et une securite maximale. Ces fours industriels fournir reproductibles et une cuisson uniforme avec leurs differents composants tels que les ventilateurs, les buses, les elements de chauffage, convoyeur prend en charge, de gaines et de, tous conçus pour fournir une temperature constante sur toute la largeur de la bande transporteuse. Vous pouvez subdiviser four systemes dans differents genres, y compris jumeaux-tambour spirale fours cylindriques dessins qui font circuler de l'air a 360 degres motif. Un autre type de four est le systeme multifonction four, ce qui augmente les parametres de cuisson pour une variete de produits tels que la volaille, le bœuf, le porc, les fruits de mer, legumes et rempli les produits.
Les outils Utilisés dans la Transformation des Aliments
By commentfaire
De la transformation des aliments comprend les méthodes et techniques pour la fabrication de produits alimentaires à partir de matières premières. Ces produits peut varier de blé et de farine de produits tels que des biscuits et des gâteaux, de la viande, des produits tels que les galettes de viande et les saucisses, ainsi que les bouteilles de boissons comme les sodas et de la bière. De la nourriture, des outils de traitement varient selon le produit, mais certains outils sont très courants dans l'industrie de transformation alimentaire.
